オーダーチーズ・ドットコム

クレア高山整体院

2010年11月27日 11:43

今回は私がいつも利用しているお取り寄せグルメを紹介したいと思います

チーズ好きにオススメ
世界のチーズ専門店「オーダーチーズ・ドットコム」
http://www.order-cheese.com/


私のイチオシはパルミジャーノレッジャーノ(36ヶ月以上熟成)というもの。


スーパー等に良く売られている「パルメザンチーズ」の元となっているチーズですね。
でも味も香りもそれとはまーったく比べ物にならないくらい美味しいです
すりおろしてパスタにかけたり、一口サイズの塊のままお酒のおつまみとして
食べても最高です








今回は更に別のチーズを購入したのでご紹介します。



・レッドチェダー


 このままでも軽い酸味があって美味しいですが
 私はチェダーチーズソースを作ろうかと思ってます。
 茹でたじゃがいもとかにかけて食べたいですね


・とろけるゴーダシュレッド


 この写真を撮ろうとした時にはすでに散々食べつくしていたので残りわずか。。。
 熱を加えたときに変な油浮きとかもなく、これを食べるとスーパーの
 とろけるチーズが買えなくなるくらいめちゃめちゃ美味しい
 


・バター(無塩)


 チーズじゃないんですが、購入時にお得意様限定の抽選をやってて当たったものです。
 普通に買うと250gで3000円以上するらしい
 焼いたバケットに塗って食べたら香りが良くて確かに美味しかった



お値段がちょっと高めなのがネックですが、

それでもチーズが好きな人にはオススメですよー

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