クレア高山整体院の受付ブログ

こんにちは。

先週末は雪がそんなに無かったのに今週に入ったら一気に降りましたね

今日は天候が荒れると言われる二十四日市。

雪が降ってて寒いですが、皆さん防寒対策バッチリでお買い物に行ってくださいね






すっかり年を越してしまいましたが、昨年11月に届いたイデミ・スギノの頒布会スイーツ










Noisettin citron（ノワゼッティン　シトロン）

生姜の効いた甘いフィナンシェ生地とヘーゼルナッツのメレンゲ生地を二層に焼き上げたお菓子。







生姜のお菓子なんて初めて

上にのっているのも生姜（程よく歯ごたえあって生姜なんだけど甘くて美味しい）












香ばしいヘーゼルナッツの香りとほんのり生姜とレモンコンフィの香りがして

美味しくない訳がない

甘いフィナンシェと合わさって超絶美味しい

食べている間、幸せな時間を過ごせました


次回は昨年１２月の暮れに届いたスイーツを紹介したいです・・・