氷見　魚市場食堂

平成時代のお話。。。




富山で一番鮮度のいい魚が食べられる場所があるよ

と教えていただき





氷見漁港の魚市場食堂へ以前行きました。







漁港の市場内にあって行列すると聞いていたのですが、平日の午前中だったからか？

お客さんが私達以外いませんでした







旬がフグの時期でした。

あはは、ずいぶん前ってバレますね







採れたての魚を使った海鮮丼が名物です。







そして富山といえばブリ。

朝採れのブリを使ったものは限定品のようです。







氷見浜丼（やわやわ盛）

その日によって魚の内容が変わるそうで、この日はフグ・ブリ・タイでした

食べるとサクサクな歯ごたえで新鮮さを実感

美味しいです







氷見海鮮　漬丼

こちらも漬けになった鮮度の良い魚が山盛りのってます。

うずらの卵が付いてましたが、この丼の量に対して明らかに小さい（笑）







出しが付いていて、出し茶漬けでも食べることができるんです。

でも出し茶漬けで食べるなんて勿体無いくらいこちらも鮮度が良くて美味しいです







こちらはセットで付いていた土鍋の漁師汁







土鍋で出てくるので迫力あるし、味もいい出汁が出てて絶品でした



また別の魚狙いで時期をズラして食べに行ってみたいです