クレア高山整体院の受付ブログ

差し入れで自家製の五平餅をいただきました




写真じゃ分かりづらいですが、

特筆すべきはその大きさ！

デカ～！！！

パッと見、「おにぎりを刺した靴べら」です！

食べる前からテンション上がっちゃいます！



でもこの大きさ、伊達や酔狂じゃないんですよ。ちゃんとした理由があるんです。


実はこの五平餅、昔ながらの製法で、ちゃんと「囲炉裏」で焼かれているんです。



囲炉裏の灰にしっかりと刺さるよう、こんな大きな串になっているんですね。



味はもちろん香ばしくて美味しかったですよ～

院長なんて一気に２本平らげていました

清見のせせらぎ街道にあるお店で食べることができるので、行かれた方は是非食べてみてくださいね！

ゴチソウサマでした！


木挽小屋さんの五平餅
http://www.hidakiyomi.org/store/restaurant/kibikigoya.html